| Judul | Pedoman Verifikasi Sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACPP) di Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) |
| Pengarang | Indonesia. Kementerian Kesehatan Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat |
| Penerbitan | Jakarta : Kementerian Kesehatan RI, 2021 |
| Deskripsi Fisik | vi + 72 hal ;24.5 x 16.5 cm |
| ISBN | 978-623-301-294-2 |
| Subjek | FOOD SUPPLY FOOD SAFETY SAFETY MANAGEMENT HYGIENE |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 002021708 | 363.192 Ind p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 002021730 | 363.192 IND p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000009255 | ||
| 005 | 20230221055024 | ||
| 008 | 230221###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-301-294-2 |
| 035 | # | # | $a 0010-0223000003 |
| 082 | # | # | $a 363.192 |
| 084 | # | # | $a 363.192 IND p |
| 110 | 0 | # | $a Indonesia. Kementerian Kesehatan |
| 245 | 1 | # | $a Pedoman Verifikasi Sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACPP) di Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Kementerian Kesehatan RI,$c 2021 |
| 300 | # | # | $a vi + 72 hal ; $c 24.5 x 16.5 cm |
| 650 | 4 | $a FOOD SAFETY | |
| 650 | # | 4 | $a FOOD SUPPLY |
| 650 | 4 | $a HYGIENE | |
| 650 | 4 | $a SAFETY MANAGEMENT | |
| 710 | 0 | # | $a Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat |
| 990 | # | # | $a 4617/2/2023 |
| 990 | # | # | $a 4637/2/2023 |
Content Unduh katalog