| Judul | petunjukteknis pengawasan /pemeriksaan jasaboga (Catering) |
| Pengarang | Indonesia, Departemen Kesehatan |
| Penerbitan | Jakarta: Departemen Kesehatan RI, 1992 |
| Deskripsi Fisik | 19 hlm.,24 cm. |
| Subjek | FOOD MICROBIOLOGY FOOD INSPECTION SANITATION |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 001017433 | 351.778 2 Ind p | Dapat dipinjam | - - - | Tersedia |
| 001017435 | 351.778 2 Ind p | Dapat dipinjam | - - - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000773 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0518000773 |
| 084 | # | # | $a 351.778 2 Ind p |
| 110 | # | # | $a Indonesia, Departemen Kesehatan |
| 245 | # | # | $a petunjukteknis pengawasan /pemeriksaan jasaboga (Catering) |
| 260 | # | # | $a Jakarta: $b Departemen Kesehatan RI, $c 1992 |
| 300 | # | # | $a 19 hlm., ; $c 24 cm. |
| 650 | # | # | $a FOOD INSPECTION |
| 650 | # | # | $a FOOD MICROBIOLOGY |
| 650 | # | # | $a SANITATION |
| 990 | # | # | $a 001017433 |
| 990 | # | # | $a 001017435 |
Content Unduh katalog