Pencarian lanjut - Riwayat Pencarian - Bantuan
  1. Home
  2. Pencarian Sederhana
  3. FOOD MICROBIOLOGY
Menampilkan 1 - 4 dari 4 hasil (0.31194710731506 detik)

Pilih semua      
1    
petunjukteknis pengawasan /pemeriksaan jasaboga (Catering)
Jenis Bahan Monograf
Pengarang Indonesia, Departemen Kesehatan
Penerbitan Jakarta : Departemen Kesehatan RI , 1992
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil 351.778 2 Ind p
Artikel Tidak ada data
 

 
 
2    
Petunjuk teknis pengawasan / pemeriksaan jasa boga (catering)
Jenis Bahan Monograf
Pengarang Direktorat Jenderal Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan
Penerbitan Jakarta : Direktorat Jenderal Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan, 1990
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 1 dari 1 ekslempar
Nomor Panggil 351.778.2 Ind p
Artikel Tidak ada data
 

 
 
3    
Exposure assessment of microbiological hazards in food : guidelines
Jenis Bahan Monograf
Pengarang World Health Organization
Penerbitan Geneva : World Health Organization , 2008
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 1 dari 1 ekslempar
Nomor Panggil 641.3 Wor e
Artikel Tidak ada data
 

 
 
4    
Petunjuk Pelaksanaan dalam Pengumpulan Data Bakteriologis Usap Alat Makan/Masak, Usap Dubur Penjamah, Contoh Makanan Jadi dan Contoh Air / Departemen Kesehatan RI
Jenis Bahan Monograf
Pengarang Direktorat Jenderal Pemberantasan Penyakit Menular dan Penyehatan Lingkungan Pemukiman
Penerbitan Jakarta : Departemen Kesehatan RI, 1992
Konten Digital pdf
Ketersediaan 0 dari 0 ekslempar
Nomor Panggil 351. 778 2 IND p
Artikel Tidak ada data
 

 
 

Lebih Spesifik :